지점성과
Store Performance
각 지점의 성과로
브랜드의 힘을 증명합니다.
강화도점
테이블 수 : 22개 매장평수 : 45평 브레이크타임 (주말) 14:50~15:30 (40분) | 2023 4월 - 139,915,900 5월 - 158,212,000 6월 - 152,285,000 |
일산점
테이블 수 : 24개 매장평수 : 62평 브레이크타임 (주말) 15:30~17:00 (1시간 30분) | 2022 4월 - 108,247,000 5월 - 135,722,000 6월 - 98,792,300 |
파주 운정점
테이블 수 : 5개 매장평수 : 14평 브레이크타임 없음 수요일 휴무 (직원 2명) | 2022 4월 - 39,105,900 5월 - 46,250,000 6월 - 32,391,800 |
김포 운양점
테이블 수 : 1층18개, 2층12개 매장평수 : 1층75평, 2층52평 브레이크타임 (주말) 15:30~17:00 (1시간 30분) | 2025 4월 - 84,905,100 5월 - 109,136,300 6월 - 71,119,000 |
지점성과
Store Performance
각 지점의 성과로
브랜드의 힘을 증명합니다.
강화도점
- 테이블 수 : 22개 - 매장평수 : 45평 - 브레이크타임 (주말) 14:50~15:30 (40분) | 2023 4월 139,915,900 5월 158,212,000 6월 152,285,000 |
일산점
- 테이블 수 : 24개 - 매장평 수 : 62평 - 브레이크타임 (주말) 15:30~17:00(90분) | 2022 4월 108,247,000 5월 135,722,000 6월 98,792,300 |
파주운정점
- 테이블수 : 5개 - 매장평수 : 14평 - 브레이크 타임 없음 - 수요일 휴무(직원 2명) | 2022 4월 39,105,900 5월 46,250,000 6월 32,391,800 |
김포 운양점
- 테이블 수 : 1층18개, 2층12개 - 매장평수 : 1층75평, 2층52평 - 브레이크타임 (주말) 15:30~17:00 (1시간 30분) | 2025 4월 84,905,100 5월 105,136,300 6월 71,119,000 |
상권보호
Territory Protection
지역구별 상권보호로 브랜드의 희소성과
장기 경쟁력을 지켜갑니다.
마니산산채는 지역구별로 A타입 매장에 한해
개점 후 5년간 독립 상권 보호를 제공합니다.
지역별 점포 수를 제한해 브랜드의 희소성과 경쟁력을 지키고, 안정적인 매장 운영이 가능하도록 설계했습니다.
대대로 이어가고 싶은 브랜드를 목표로,
점주님과 함께 성장하는 체계적이고 상생적인 운영 방식을 지속적으로 만들어갑니다.
* 특수매장, 소형점포형 B타입은 제외입니다.
스토어 인테리어
Store Interior
소형부터 대형까지,
어떤 공간에서도 같은 가치를 담아냅니다.
 |
직접 디자인 및 시공으로 원재료 가격만 부담 하는 합리적인 비용으로 제공합니다. |
마니산산채는 자회사 '수반'을 통해 인테리어를 직접 설계·시공함으로써,불필요한 중간 마진과 외주 비용을 최소화합니다.
이를 통해 설계비, 시공비, 자재 유통 과정에서 발생하는 비용 부담을 구조적으로 낮출 수 있습니다.
매장 규모에 맞는 최적의 설계를 적용함으로써 인테리어 비용 대비 완성도는 높이고, 불필요한 비용은 줄입니다.
이는 단순한 비용 절감이 아니라, 가맹점주가 초기 투자 부담을 줄이고, 보다 안정적으로 사업을 시작할 수 있도록 돕는 구조입니다.
A type
대형 평수 일반 상권 맞춤 인테리어
마니산산채 A타입 인테리어는대형 평수 매장과 가족 단위 고객을 고려해 설계되었습니다.
넓은 공간을 효율적으로 활용해 다양한 공간 연출이 가능하며, 전통적인 한국 미감을 살려 편안하면서도
품격 있는 분위기를 완성합니다.
B type
중소형 평수 특수 상권 맞춤 인테리어
중·소형 평수 인테리어는 공간 활용의 효율성을 극대화하도록 설계되었습니다. 특수 상권과 일반 상권의 특성에 맞춰 창의적인 디자인과 가구 배치를 적용해 공간의 기능성을 높였으며, 오브제와 가구 선택에서도 합리적인 기준을 적용해 실속 있는 예산 집행이 가능합니다.
상권보호
Territory Protection
지역구별 상권보호로 브랜드의 희소성과
장기 경쟁력을 지켜갑니다.
마니산산채는 지역구별로 A타입 매장에 한해
개점 후 5년간 독립 상권 보호를 제공합니다.
지역별 점포 수를 제한해
브랜드의 희소성과 경쟁력을 지키고,
안정적인 매장 운영이 가능하도록 설계했습니다.
대대로 이어가고 싶은 브랜드를 목표로,
점주님과 함께 성장하는
체계적이고 상생적인 운영 방식을 지속적으로
만들어갑니다.
* 특수매장, 소형점포형 B타입은 제외입니다.
가맹안내
Franchise Program
상담부터 개업의 순간까지,
여러분의 꿈을 함께 만들어갑니다.
STEP 01 | 가맹점 창업 문의 본사 홈페이지 또는 전화를 통한창업 상담 후에 모든 창업 과정을 함께할 개별 담당자가 선정됩니다. |
STEP 02 | 시장 조사 및 점포 계약 본사의 전문가가 개점 후보지 시장 조사 후에, 가장 적합한 지역의 점포 선정과 계약을 도와드립니다. |
STEP 03 | 가맹 계약 체결 본사와의 가맹 계약이 진행 됩니다.가맹비, 보증금, 교육비 등을 지정 은행에납부 하시는 단계입니다. |
STEP 04 | 점포 설계 및 시공 브랜드의 통일된 이미지를 유지하면서 완벽한 기능과 세련미를유지할 수 있도록 설계, 시공하여 드립니다. |
STEP 05 | 연수 교육 진행 본사의 전문가가 파견되어 접객, 조리, 운영 및 관리, 판촉, 회계, 실습 과정 등을 체계적으로 교육합니다. |
STEP 06 | 개업 전 준비 각종 인, 허가 증명서 발급과 오픈 전 리허설을 통해 영업에 관련된 모든 사항 점검을 도와드립니다. |
개업 후 지속관리
담당 슈퍼바이저(SV)가 개업 후에도 지속적으로
지원해 드리므로 안심하고 영업하실 수 있습니다.
비용안내
구분 | 15평 기준 | 30평 기준 |
가맹비 | ||
교육비 | ||
인테리어(기본) | 4,320 | 7,950 |
간판 | 720 | 850 |
주방/홀 설비, 집기 | 2,080 | 2,560 |
오픈지원광고 및 홍보물 | 640 | 640 |
합계 | 7,760 | 12,000 |
세부 내용
| 항목 | 내용 |
| 가맹비 | 등록상호 및 상표사용, 경영지도 |
| 교육비 | 조리교육, 매장 운영 교육 등 |
| 인테리어 및 가구 | 내부시설공사 (기타공사 별도) |
| 간판 | 전면간판, LED채널간판, 유리시트, 배너사인물, 내부 스카시 등 |
| 주방/홀 설비,집기 | 주방집기, 홀집기, 냉동, 냉장고, 식기세척기 일체 |
| 오픈지원광고 및 홍보물 | 온/오프라인 마케팅, 지역광고, 리플렛, 매장 POP, 배너, 명함 등 |
+ 가스공사, CCTV, 철거, 소방공사, 닥트공사, 외장공사,
냉난방기 설치공사, 어닝, 인허가, 온수보일러 등 견적
외 공사별도
+ 애행보증금 별도 협의
+ 로열티 : 1.1% (최초 10호점까지만 적용)
스토어 인테리어
Store Interior
소형부터 대형까지,
어떤 공간에서도 같은 가치를 담아냅니다.
 |
직접 디자인 및 시공으로 합리적인 비용으로 제공합니다. 마니산산채는 자회사 '수반'을 통해 인테리어를 직접 설계·시공함으로써, 불필요한 중간 마진과 외주 비용을 최소화합니다. 이를 통해 설계비, 시공비, 자재 유통 과정에서 발생하는 비용 부담을 구조적으로 낮출 수 있습니다. |
매장 규모에 맞는 최적의 설계를 적용함으로써 인테리어 비용 대비 완성도는 높이고, 불필요한 비용은 줄입니다.
이는 단순한 비용 절감이 아니라, 가맹점주가 초기 투자 부담을 줄이고, 보다 안정적으로 사업을 시작할 수 있도록 돕는 구조입니다.
A type
대형 평수 일반 상권 맞춤 인테리어
마니산산채 A타입 인테리어는
대형 평수 매장과 가족 단위 고객을 고려해 설계되었습니다.
넓은 공간을 효율적으로 활용해 다양한 공간 연출이 가능하며,
전통적인 한국 미감을 살려 편안하면서도
품격 있는 분위기를 완성합니다.
B type
중소형 평수 특수 상권 맞춤 인테리어
중·소형 평수 인테리어는 공간 활용의 효율성을 극대화하도록 설계되었습니다. 특수 상권과 일반 상권의 특성에 맞춰 창의적인 디자인과 가구 배치를 적용해 공간의 기능성을 높였으며, 오브제와 가구 선택에서도 합리적인 기준을 적용해 실속 있는 예산 집행이 가능합니다.
가맹안내
Franchise Program
상담부터 개업의 순간까지, 여러분의 꿈을 함께 만들어갑니다.
STEP
01
가맹점 창업 문의
본사 홈페이지 또는 전화를 통한
창업 상담 후에 모든 창업 과정을
함께할 개별 담당자가 선정됩니다.
STEP
02
시장 조사 및 점포 계약
본사의 전문가가 개점 후보지 시장 조사 후에,
가장 적합한 지역의 점포 선정과 계약을
도와드립니다.
STEP
03
가맹 계약 체결
본사와의 가맹 계약이 진행 됩니다.
가맹비, 보증금, 교육비 등을 지정 은행에
납부 하시는 단계입니다.
STEP
04
점포 설계 및 시공
브랜드의 통일된 이미지를 유지하면서
완벽한 기능과 세련미를유지할 수 있도록 설계,
시공하여 드립니다.
STEP
05
연수 교육 진행
본사의 전문가가 파견되어
접객, 조리, 운영 및 관리, 판촉, 회계, 실습 과정
등을 체계적으로 교육합니다.
STEP
06
개업 전 준비
각종 인, 허가 증명서 발급과
오픈 전 리허설을 통해 영업에 관련된
모든 사항 점검을 도와드립니다.
개업 후 지속관리
담당 슈퍼바이저(SV)가 개업 후에도 지속적으로
지원해 드리므로 안심하고 영업하실 수 있습니다.
비용안내
구분 | 15평 기준 | 30평 기준 | 비고 |
|---|---|---|---|
가맹비 | 등록상호 및 상표사용, 경영지도 | ||
교육비 | 조리교육, 매장 운영 교육 등 | ||
인테리어(기본) | 4,320 | 7,950 | 내부시설공사 (기타공사, 가구 별도) |
간판 | 720 | 850 | 전면간판, LED채널간판, 유리시트, 배너사인물, 내부 스카시 등 |
주방/홀 설비, 집기 | 2,080 | 2,560 | 주방집기, 홀집기, 냉동, 냉장고, 식기세척기 일체 |
오픈지원광고 및 홍보물 | 640 | 640 | 온/오프라인 마케팅, 지역광고, 리플렛, 매장 POP, 배너, 명함 등 |
| 합계 | 7,760 | 12,000 |
+ 가스공사, CCTV, 철거, 소방공사, 닥트공사, 외장공사, 냉난방기 설치공사, 어닝, 인허가, 온수보일러 등 견적 외 공사별도
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자주 묻는 질문
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창업을 고려하시는 예비창업자께서 100% 본인 자금만으로 창업하시는 분들은 많지 않으며,
본사 창업지원실 담당자와 상담을 통하여 도움을 받아보시기 바랍니다.
고객님의 개인별 신용도에 따라 창업자금지원 대출금액이 결정됩니다.
마니산산채는 예비창업자 분들이 합리적 비용으로 점포 개설을 하실 수 있도록 지원하고,
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파트너가 되신 이후에도 점주분들께 경영이나 영업 활동에 대한 지속적인 조언과 지원을 아끼지 않습니다.
[ 점포 미보유시 ]
입점 희망지역의 상권 및 시장조사를 하여 최적의 입지를 도출한 후
예비 점주님과의 협의를 통해 점포를 선정합니다.
[ 점포 보유시 ]
상권 검토 후 당사 브랜드와의 적합성을 판단하여 입점 가능유무를 결정합니다.
가맹사업거래의 공정화에 대한 법률 시행령에 따라서
정보공개서를 교부받고 14일 이후에 가맹계약이 가능합니다.
가맹계약 후 점포상황에 따라 차이는 발생하지만 영업개시까지 대략 1달 정도 소요됩니다.
모든 식자재는 본사에서 반제품의 상태로 매장에 배송됩니다.
따라서 메뉴조리가 매우 간편하여 전문적인 주방장이 필요하지 않습니다.
요식업 창업이 처음일지라도 안정적으로 운영하실 수 있도록
본사에서 조리법 및 매장관리에 대하여 모든 가이드를 제공하기 때문에
운영하시는데 별 어려움이 없습니다.
마니산산채 기본 가맹 계약은 2년이며,
재계약은 1년 단위로 연장 가능합니다.
가맹점주님들의 성공적인 창업과 오픈 후 가맹점의 수익구조 향상을 위하여 노력하고 있으며
각 지역의 상권별로 확실한 영업지역을 문서로 표기하고 그에 따른 영업지역을 보호해 드리고 있습니다.
창업 지원 기관 안내
Support Resources
창업 자금에 대한 부담을 덜 수 있도록 지원기관을 안내합니다.
| 근로복지공단 www.kcomwel.or.kr 실직자 및 재취업자 지원 사업 실직자 혹은 재취업자를 위한 지원사업 공고를 통해 확인 |
| 소상공인시장진흥공단 www.semas.or.kr 소상공인 정책 지원 소상공인 정책자금, 소상공인 사업신청, 소상공인 상권정보 등 다양한 정보 제공 |
| 여성기업종합정보망 www.wbiz.or.kr 여성기업의 창업 • 성장을 지원하는 사업 여성창업자, 사업자를 위한 지원 사업으로 기간별로 지원 사업을 확인 |
| 장애인고용촉진공단 www.kead.or.kr 장애인 고용 부담금 및 고용장려금 지원 사업 장애인 고용관련 컨설팅과 지원금 안내 |
| 서울시 www.seoul.go.kr 소상공인 종합지원 사업 예비창업자, 소상공인을 위한 지원사업으로 각종 교육과 창업컨설팅, 설비지원 등 진행 |
서민금융진흥원 창업•운영자금 서민 금융 교육과 금융서비스, 각종 금융 상품등을 진행 |
신용보증재단중앙회 소상공인 성장족진 보증대출 조건에 맞는 소상공인 사업의 경쟁력 강화를 위한 지원으로 보증대출 진행 |
* 지원기관의 지원내용은 기관의 프로그램 구성에 따라 변경될 수 있습니다.
창업 지원 기관 안내
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지원기관 | 자금명 / 금리, 금액 |
|---|---|
| 근로복지공단 www.comwel.or.kr | 실직자 및 재취업자 지원 사업 실직자 혹은 재취업자를 위한 지원사업 공고를 통해 확인 |
| 소상공인시장진흥공단 www.semas.or.kr | 소상공인 정책 지원 소상공인 정책자금, 소상공인 사업신청, 소상공인 상권정보 등 다양한 정보 제공 |
| 여성기업종합정보포털 www.wbiz.or.kr | 여성기업의 창업ㆍ성장을 지원하는 사업 -여성창업자, 사업자를 위한 지원 사업으로 기간별로 지원 사업을 확인 |
| 장애인고용촉진공단 www.kead.or.kr | 장애인 고용 부담금 및 고용장려금 지원 사업 장애인 고용관련 컨설팅과 지원금 안내 |
| 서울시 www.seoul.go.kr | 소상공인 종합지원 사업 예비창업자, 소상공인을 위한 지원사업으로 각종 교육과 창업컨설팅, 설비지원 등 진행 |
| 서민금융진흥원 www.kinfa.or.kr | 창업·운영자금 |
| 신용보증재단중앙회 www.koreg.or.kr | 소상공인 성장촉진 보증대출 조건에 맞는 소상공인 사업의 경쟁력 강화를 위한 지원으로 보증대출 진행 |
* 지원기관의 지원내용은 기관의 프로그램 구성에 따라 변경될 수 있습니다.
